کشمش
کشمش انگور خشک و شیرینی است که در هر 100 گرم 299 کالری دارد و منبع خوب پتاسیم است. آن را بهعنوان میانوعده، در شیرینیپزی یا اوتمیل استفاده کنید.
درباره
کشمش انگور خشکشدهای با بافتی نرم و جویدنی و طعمی میوهای و غلیظ است. این ماده غذایی معمولاً در شیرینیپزی، مخلوط آجیل و میوه خشک، غلات صبحانه، سالادها و غذاهای شور مانند پلو یا کوسکوس استفاده میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
299 kcal
15% DV
کل چربی
0.5g
1% DV
ویتامین D0.1g
تیامین (ویتامین B1)0.2g
کل کربوهیدرات
79.2g
26% DV
فولات (ویتامین B9)3.7g
ویتامین B1259.2g
بیوتین (ویتامین B7)16.3g
پروتئین
3.1g
6% DV
پروتئین گیاهی3.1g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 11.1mg | 2% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 9% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 10% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.8mg | 5% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.1mg | 1% | |
| ویتامین B6 | 0.2mg | 10% | |
| فولات (ویتامین B9) | 5.0mcg | 1% | |
| ویتامین C | 2.3mg | 3% | |
| ویتامین E | 0.1mg | 1% | |
| ویتامین K | 3.5mcg | 3% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 50.0mg | 5% | |
| مس | 0.3mcg | 0% | |
| آهن | 1.9mg | 10% | |
| منیزیم | 32.0mg | 8% | |
| فسفر | 101.0mg | 14% | |
| پتاسیم | 749.0mg | 16% | |
| سلنیوم | 0.6mcg | 1% | |
| سدیم | 11.0mg | 0% | |
| روی | 0.2mg | 2% |
دستورهای غذایی با کشمش (1)
