मनुका
मनुका हे गोड सुकवलेले द्राक्ष आहे. 100 ग्रॅममध्ये 299 कॅलरी आणि पोटॅशियम मिळते. स्नॅक म्हणून खा किंवा बेकिंग व ओटमीलमध्ये घाला.
माहिती
मनुका म्हणजे सुकवलेली द्राक्षे. त्यांची चव गोड, पोत चिवट आणि फळांचा स्वाद अधिक एकवटलेला असतो. मनुका बेकिंग, ट्रेल मिक्स, सीरिअल, सॅलड तसेच पुलाव किंवा कुसकुससारख्या चविष्ट पदार्थांमध्येही नेहमी वापरली जाते.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
299 kcal
15% DV
एकूण मेद
0.5g
1% DV
व्हिटॅमिन D0.1g
थायामिन (B1)0.2g
एकूण कार्बोहायड्रेट
79.2g
26% DV
फोलेट (B9)3.7g
व्हिटॅमिन B1259.2g
बायोटिन (B7)16.3g
प्रथिने
3.1g
6% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने3.1g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 11.1mg | 2% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 9% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 10% | |
| नायसिन (B3) | 0.8mg | 5% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.1mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.2mg | 10% | |
| फोलेट (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन C | 2.3mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.1mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन K | 3.5mcg | 3% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 50.0mg | 5% | |
| तांबे | 0.3mcg | 0% | |
| लोह | 1.9mg | 10% | |
| मॅग्नेशियम | 32.0mg | 8% | |
| फॉस्फरस | 101.0mg | 14% | |
| पोटॅशियम | 749.0mg | 16% | |
| सेलेनियम | 0.6mcg | 1% | |
| सोडियम | 11.0mg | 0% | |
| झिंक | 0.2mg | 2% |
मनुका असलेल्या पाककृती (1)
