rozīnes
Rozīnes ir saldas kaltētas vīnogas ar 299 kalorijām uz 100 g un ievērojamu kālija daudzumu. Tās noder uzkodām, cepšanai un putrai.
Par
Rozīnes ir kaltētas vīnogas ar saldu, košļājamu tekstūru un koncentrētu augļu garšu. Tās bieži izmanto cepšanā, studentu maisījumos, brokastu pārslās, salātos un arī sāļos ēdienos, piemēram, plovā vai kuskusā.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
299 kcal
15% DV
Kopējais tauku daudzums
0.5g
1% DV
D vitamīns0.1g
Tiamīns (B1)0.2g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
79.2g
26% DV
Folskābe (B9)3.7g
B12 vitamīns59.2g
Biotīns (B7)16.3g
Olbaltumvielas
3.1g
6% DV
Augu olbaltumvielas3.1g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 11.1mg | 2% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 9% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacīns (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.1mg | 1% | |
| B6 vitamīns | 0.2mg | 10% | |
| Folskābe (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| C vitamīns | 2.3mg | 3% | |
| E vitamīns | 0.1mg | 1% | |
| K vitamīns | 3.5mcg | 3% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 50.0mg | 5% | |
| Varš | 0.3mcg | 0% | |
| Dzelzs | 1.9mg | 10% | |
| Magnijs | 32.0mg | 8% | |
| Fosfors | 101.0mg | 14% | |
| Kālijs | 749.0mg | 16% | |
| Selēns | 0.6mcg | 1% | |
| Nātrijs | 11.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.2mg | 2% |
Receptes ar rozīnes (1)
