葡萄干
葡萄干是甜味浓郁的干制葡萄，每100克含299卡路里，富含钾。可当零食，也适合加入烘焙和燕麦粥。
关于
葡萄干是由葡萄干制而成的果干，口感香甜有嚼劲，果味浓缩。它常用于烘焙、什锦坚果、早餐谷物、沙拉，以及抓饭或库斯库斯等咸味菜肴中。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
299 kcal
15% DV
总脂肪
0.5g
1% DV
维生素D0.1g
维生素B10.2g
总碳水化合物
79.2g
26% DV
叶酸3.7g
维生素B1259.2g
生物素16.3g
蛋白质
3.1g
6% DV
植物蛋白3.1g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 11.1mg | 2% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 9% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 10% | |
| 烟酸 | 0.8mg | 5% | |
| 泛酸 | 0.1mg | 1% | |
| 维生素B6 | 0.2mg | 10% | |
| 叶酸 | 5.0mcg | 1% | |
| 维生素C | 2.3mg | 3% | |
| 维生素E | 0.1mg | 1% | |
| 维生素K | 3.5mcg | 3% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 50.0mg | 5% | |
| 铜 | 0.3mcg | 0% | |
| 铁 | 1.9mg | 10% | |
| 镁 | 32.0mg | 8% | |
| 磷 | 101.0mg | 14% | |
| 钾 | 749.0mg | 16% | |
| 硒 | 0.6mcg | 1% | |
| 钠 | 11.0mg | 0% | |
| 锌 | 0.2mg | 2% |
包含 葡萄干 的食谱（1）
