కిస్మిస్
కిస్మిస్ తీపి ఎండుద్రాక్ష. 100గ్రాకు 299 కేలరీలు, పొటాషియం గమనార్హం. తెలివిగా స్నాక్గా తినండి లేదా బేకింగ్, ఓట్మీల్లో కలపండి.
గురించి
కిస్మిస్ అనేది ఎండబెట్టిన ద్రాక్ష. దీనికి తీపి, నమిలేలా ఉండే గుణం మరియు గాఢమైన పండ్ల రుచి ఉంటుంది. బేకింగ్, ట్రెయిల్ మిక్స్లు, సీరియల్స్, సలాడ్లలో ఇవి సాధారణంగా వాడతారు. అలాగే పులావ్ లేదా కుస్కుస్ వంటి కారంగా చేసే వంటకాల్లో కూడా కిస్మిస్ను ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
299 kcal
15% DV
మొత్తం కొవ్వు
0.5g
1% DV
విటమిన్ D0.1g
థయామిన్ (B1)0.2g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
79.2g
26% DV
ఫోలేట్ (B9)3.7g
విటమిన్ B1259.2g
బయోటిన్ (B7)16.3g
ప్రోటీన్
3.1g
6% DV
వృక్ష ప్రోటీన్3.1g
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 11.1mg | 2% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 9% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 10% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.8mg | 5% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.1mg | 1% | |
| విటమిన్ B6 | 0.2mg | 10% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| విటమిన్ C | 2.3mg | 3% | |
| విటమిన్ E | 0.1mg | 1% | |
| విటమిన్ K | 3.5mcg | 3% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 50.0mg | 5% | |
| రాగి | 0.3mcg | 0% | |
| ఇనుము | 1.9mg | 10% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 32.0mg | 8% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 101.0mg | 14% | |
| పొటాషియం | 749.0mg | 16% | |
| సెలీనియం | 0.6mcg | 1% | |
| సోడియం | 11.0mg | 0% | |
| జింక్ | 0.2mg | 2% |
కిస్మిస్తో వంటకాలు (1)
