ਕਿਸਮਿਸ ਸੁੱਕੇ ਅੰਗੂਰ ਹਨ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 299 ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਅਤੇ ਪੋਟੈਸ਼ੀਅਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਤੇ ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
ਕਿਸਮਿਸ ਸੁੱਕੇ ਅੰਗੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਮਿੱਠੀ ਤੇ ਚਿਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬੇਕਿੰਗ, ਟ੍ਰੇਲ ਮਿਕਸ, ਸੀਰੀਅਲ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪਿਲਾਫ ਜਾਂ ਕੂਸਕੂਸ ਵਰਗੇ ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 11.1mg | 2% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 9% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 10% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.8mg | 5% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.1mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.2mg | 10% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 2.3mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.1mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 3.5mcg | 3% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 50.0mg | 5% | |
| ਤਾਂਬਾ | 0.3mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 1.9mg | 10% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 32.0mg | 8% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 101.0mg | 14% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 749.0mg | 16% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.6mcg | 1% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 11.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.2mg | 2% |