زبيب
الزبيب عنب مجفف حلو يحتوي على 299 سعرة حرارية لكل 100غ ويتميز بالبوتاسيوم. تناوله كوجبة خفيفة أو أضفه إلى الخبز والشوفان.
حول
الزبيب هو عنب مجفف بقوام طري مطاطي ونكهة فاكهية مركزة وحلوة. يُستخدم شائعًا في المخبوزات وخلطات المكسرات وحبوب الإفطار والسلطات، وكذلك في الأطباق المالحة مثل البيلاف أو الكسكس.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
299 kcal
15% DV
إجمالي الدهون
0.5g
1% DV
فيتامين د0.1g
الثيامين (ب1)0.2g
إجمالي الكربوهيدرات
79.2g
26% DV
الفولات (ب9)3.7g
فيتامين ب1259.2g
البيوتين (ب7)16.3g
البروتين
3.1g
6% DV
بروتين نباتي3.1g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 11.1mg | 2% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 9% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 10% | |
| النياسين (ب3) | 0.8mg | 5% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.1mg | 1% | |
| فيتامين ب6 | 0.2mg | 10% | |
| الفولات (ب9) | 5.0mcg | 1% | |
| فيتامين ج | 2.3mg | 3% | |
| فيتامين هـ | 0.1mg | 1% | |
| فيتامين ك | 3.5mcg | 3% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 50.0mg | 5% | |
| النحاس | 0.3mcg | 0% | |
| الحديد | 1.9mg | 10% | |
| المغنيسيوم | 32.0mg | 8% | |
| الفوسفور | 101.0mg | 14% | |
| البوتاسيوم | 749.0mg | 16% | |
| السيلينيوم | 0.6mcg | 1% | |
| الصوديوم | 11.0mg | 0% | |
| الزنك | 0.2mg | 2% |
وصفات تحتوي على زبيب (1)
