Grožđica je slatko sušeno grožđe s 299 kalorija na 100 g i značajnim kalijem. Grickajte pametnije ili je dodajte u pečenje i zobenu kašu.
Grožđice su sušeno grožđe slatke, žvakaste teksture i koncentriranog voćnog okusa. Često se koriste u pečenju, mješavinama orašastih plodova i suhog voća, žitaricama, salatama te u slanim jelima poput pilava ili kus-kusa.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 11.1mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 9% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacin (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.3mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 3.5mcg | 3% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 50.0mg | 5% | |
| Bakar | 0.3mcg | 0% | |
| Željezo | 1.9mg | 10% | |
| Magnezij | 32.0mg | 8% | |
| Fosfor | 101.0mg | 14% | |
| Kalij | 749.0mg | 16% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrij | 11.0mg | 0% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |