kismis
Kismis adalah anggur kering manis dengan 299 kalori per 100g dan kalium yang menonjol. Cocok untuk camilan, baking, atau oatmeal.
Tentang
Kismis adalah anggur yang dikeringkan dengan tekstur manis, kenyal, dan rasa buah yang lebih pekat. Kismis umum dipakai dalam baking, trail mix, sereal, salad, serta hidangan gurih seperti pilaf atau couscous.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
299 kcal
15% DV
Total Lemak
0.5g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin B10.2g
Total Karbohidrat
79.2g
26% DV
Folat3.7g
Vitamin B1259.2g
Biotin16.3g
Protein
3.1g
6% DV
Protein Nabati3.1g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 11.1mg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 9% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 10% | |
| Niasin | 0.8mg | 5% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 2.3mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 3.5mcg | 3% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 50.0mg | 5% | |
| Tembaga | 0.3mcg | 0% | |
| Zat Besi | 1.9mg | 10% | |
| Magnesium | 32.0mg | 8% | |
| Fosfor | 101.0mg | 14% | |
| Kalium | 749.0mg | 16% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 11.0mg | 0% | |
| Seng | 0.2mg | 2% |
Resep dengan kismis (1)
