pasa
La pasa es una uva deshidratada dulce con 299 calorías por 100 g y potasio destacado. Tómala como snack o úsala en repostería y avena.
Acerca de
Las pasas son uvas deshidratadas con una textura dulce y masticable y un sabor afrutado concentrado. Se usan habitualmente en repostería, mezclas de frutos secos, cereales, ensaladas y platos salados como pilaf o cuscús.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
299 kcal
15% DV
Grasa total
0.5g
1% DV
Vitamina D0.1g
Tiamina (B1)0.2g
Carbohidratos totales
79.2g
26% DV
Folato (B9)3.7g
Vitamina B1259.2g
Biotina (B7)16.3g
Proteína
3.1g
6% DV
Proteína vegetal3.1g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 11.1mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 9% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacina (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folato (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 2.3mg | 3% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 3.5mcg | 3% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 50.0mg | 5% | |
| Cobre | 0.3mcg | 0% | |
| Hierro | 1.9mg | 10% | |
| Magnesio | 32.0mg | 8% | |
| Fósforo | 101.0mg | 14% | |
| Potasio | 749.0mg | 16% | |
| Selenio | 0.6mcg | 1% | |
| Sodio | 11.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Recetas con pasa (1)
