rosin
Rosin on magus kuivatatud viinamari, milles on 299 kcal 100 g kohta ja rohkelt kaaliumi. Söö vahepalaks või lisa küpsetistesse ja pudrule.
Teave
Rosinad on kuivatatud viinamarjad, millel on magus, nätske tekstuur ja kontsentreeritud puuviljane maitse. Neid kasutatakse sageli küpsetistes, pähkli-puuviljasegudes, hommikuhelvestes, salatites ning soolastes roogades, nagu pilaff või kuskuss.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
299 kcal
15% DV
Rasvad kokku
0.5g
1% DV
D-vitamiin0.1g
tiamiin (B1-vitamiin)0.2g
Süsivesikud kokku
79.2g
26% DV
folaat (B9-vitamiin)3.7g
B12-vitamiin59.2g
biotiin (B7-vitamiin)16.3g
Valk
3.1g
6% DV
Taimne valk3.1g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 11.1mg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 9% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 10% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.8mg | 5% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 10% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 5.0mcg | 1% | |
| C-vitamiin | 2.3mg | 3% | |
| E-vitamiin | 0.1mg | 1% | |
| K-vitamiin | 3.5mcg | 3% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 50.0mg | 5% | |
| vask | 0.3mcg | 0% | |
| raud | 1.9mg | 10% | |
| magneesium | 32.0mg | 8% | |
| fosfor | 101.0mg | 14% | |
| kaalium | 749.0mg | 16% | |
| seleen | 0.6mcg | 1% | |
| naatrium | 11.0mg | 0% | |
| tsink | 0.2mg | 2% |
Retseptid koostisosaga rosin (1)
