Rapsolie er en mild, neutral madolie med 884 kalorier pr. 100 g og E-vitamin, velegnet til stegning, bagning og dressinger.
Rapsolie er en mild madolie med neutral smag, presset af rapsfrø. Den bruges ofte til stegning, sautering, bagning, salatdressinger og mayonnaise på grund af den lette smag og det relativt høje rygepunkt.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamin K | 71.3mcg | 59% |




