huile de colza
L’huile de colza est une huile neutre avec 884 calories par 100 g et de la vitamine E, idéale pour frire, rôtir et les vinaigrettes.
À propos
L’huile de colza est une huile de cuisson douce au goût neutre, extraite des graines de colza. Elle est couramment utilisée pour la friture, le sauté, la pâtisserie, les vinaigrettes et la mayonnaise grâce à sa saveur légère et à son point de fumée relativement élevé.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
884 kcal
44% DV
Lipides totaux
100.0g
100% DV
Vitamine D7.4g
Vitamine K63.3g
Thiamine (B1)28.1g
Glucides totaux
0.0g
0% DV
Protéines
0.0g
0% DV
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 0.2mg | 0% | |
| Vitamine E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamine K | 71.3mcg | 59% |
Recettes avec huile de colza (5)
Banane et chips ondulées
401 kcal
Boulette de pommes de terre poêlée aux airelles
835 kcal
Spaghetti bolognaise surgelé
520 kcal
Assiette de fête variée avec poisson frit, pommes de terre grenaille, boulette sauce brune, purée, airelles, pain beurré et biscuit au chocolat
1185 kcal
Émincés de poulet marinés
585 kcal