Rypsiöljy on neutraalin makuinen ruokaöljy. Siinä on 884 kcal / 100 g ja E-vitamiinia, ja se sopii paistamiseen, uuniin ja kastikkeisiin.
Rypsiöljy on miedon ja neutraalin makuinen ruokaöljy, jota puristetaan rypsinsiemenistä. Sitä käytetään yleisesti paistamiseen, kuullottamiseen, leivontaan, salaatinkastikkeisiin ja majoneesiin sen kevyen maun ja melko korkean savuamispisteen vuoksi.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 0.2mg | 0% | |
| E-vitamiini | 17.5mg | 117% | |
| K-vitamiini | 71.3mcg | 59% |




