Olje oljne ogrščice je nevtralno jedilno olje z 884 kalorijami na 100 g in vitaminom E, cenjeno za cvrtje, pečenje in prelive.
Olje oljne ogrščice je blago jedilno olje nevtralnega okusa, stisnjeno iz oljne ogrščice (kanole). Pogosto se uporablja za cvrtje, praženje, peko, solatne prelive in majonezo, ker ima lahek okus in razmeroma visoko točko dimljenja.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamin K | 71.3mcg | 59% |




