Rapsöl
Rapsöl ist ein mildes Speiseöl mit 884 Kalorien pro 100 g und Vitamin E, beliebt zum Braten, Rösten und für Dressings.
Über
Rapsöl ist ein mildes, neutral schmeckendes Speiseöl, das aus Rapssamen gepresst wird. Wegen seines leichten Geschmacks und seines relativ hohen Rauchpunkts wird es häufig zum Braten, Anbraten, Backen sowie für Salatdressings und Mayonnaise verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
884 kcal
44% DV
Fett gesamt
100.0g
100% DV
Vitamin D7.4g
Vitamin K63.3g
Thiamin28.1g
Kohlenhydrate gesamt
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamin K | 71.3mcg | 59% |
Rezepte mit Rapsöl (5)
Banane und geriffelte Kartoffelchips
401 kcal
Gebratene Kartoffelklöße mit Preiselbeeren, Ofenkartoffeln, Speck und Butterbrot
835 kcal
Tiefkühl-Spaghetti Bolognese
520 kcal
Gemischter Festtagsteller mit Fisch, Kartoffeln und Fleischbällchen
1185 kcal
Marinierte Hähnchenstreifen
585 kcal