kolza yağı
Kolza yağı, 100 gramda 884 kalori içeren nötr bir yemeklik yağdır. E vitamini sağlar; kızartma, fırınlama ve soslarda sık kullanılır.
Hakkında
Kolza yağı, kolza tohumundan preslenen hafif ve nötr tatlı bir yemeklik yağdır. Hafif aroması ve görece yüksek dumanlanma noktası sayesinde kızartma, soteleme, fırınlama, salata sosları ve mayonez yapımında yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
884 kcal
44% DV
Toplam Yağ
100.0g
100% DV
D Vitamini7.4g
K Vitamini63.3g
Tiamin (B1)28.1g
Toplam Karbonhidrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| E Vitamini | 17.5mg | 117% | |
| K Vitamini | 71.3mcg | 59% |
kolza yağı içeren tarifler (5)
Muz ve tırtıklı patates cipsi
401 kcal
Yaban mersinli tavada kızarmış patates köftesi
835 kcal
Dondurulmuş Spagetti Bolonez
520 kcal
Kızarmış balık, köfte ve patatesli karışık yılbaşı tabağı
1185 kcal
Marine Tavuk Şeritleri
585 kcal