Το κραμβέλαιο είναι ουδέτερο μαγειρικό λάδι με 884 θερμίδες ανά 100g και βιταμίνη Ε, ιδανικό για τηγάνισμα, ψήσιμο και ντρέσινγκ.
Το κραμβέλαιο είναι ένα ήπιο, ουδέτερης γεύσης μαγειρικό λάδι που παράγεται με έκθλιψη ελαιοκράμβης (canola). Χρησιμοποιείται συχνά για τηγάνισμα, σοτάρισμα, ψήσιμο, σάλτσες για σαλάτες και μαγιονέζα, χάρη στην ελαφριά γεύση του και το σχετικά υψηλό σημείο καπνού του.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 0.2mg | 0% | |
| Βιταμίνη E | 17.5mg | 117% | |
| Βιταμίνη K | 71.3mcg | 59% |




