Rapsiõli on maheda maitsega toiduõli, milles on 884 kcal 100 g kohta ja E-vitamiini. Seda hinnatakse praadimisel, röstimisel ja kastmetes.
Rapsiõli on mahe ja neutraalse maitsega toiduõli, mida pressitakse rapsiseemnetest. Seda kasutatakse sageli praadimiseks, hautamiseks, küpsetamiseks, salatikastmetes ja majoneesis, sest selle maitse on kerge ning sellel on suhteliselt kõrge suitsupunkt.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 0.2mg | 0% | |
| E-vitamiin | 17.5mg | 117% | |
| K-vitamiin | 71.3mcg | 59% |




