Главная / world / рапсовое масло

рапсовое масло

Рапсовое масло — нейтральное кулинарное масло: 884 ккал на 100 г и витамин E. Подходит для жарки, запекания и заправок.

рапсовое масло

О блюде

Рапсовое масло — мягкое кулинарное масло с нейтральным вкусом, которое получают из семян рапса (канолы). Его часто используют для жарки, пассерования, выпечки, салатных заправок и майонеза благодаря легкому вкусу и сравнительно высокой температуре дымления.

Пищевая ценность

На 100 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 884 kcal
44% DV
Всего жиров 100.0g
100% DV
Витамин D7.4g
Витамин K63.3g
Тиамин (B1)28.1g
Всего углеводов 0.0g
0% DV
Белок 0.0g
0% DV

Витамины и минералы

Витамины

НутриентКоличество% ДНПериод полувыведения
Холин0.2mg0%
Витамин E17.5mg117%
Витамин K71.3mcg59%

Рецепты с рапсовое масло (5)

Скачать в App Store