repkový olej
Repkový olej je neutrálny kuchynský olej s 884 kalóriami na 100 g a vitamínom E, vhodný na vyprážanie, pečenie aj do dresingov.
O jedle
Repkový olej je jemný kuchynský olej s neutrálnou chuťou lisovaný z repky olejnej. Bežne sa používa na vyprážanie, restovanie, pečenie, do šalátových dresingov aj majonézy, pretože má ľahkú chuť a pomerne vysoký bod zadymenia.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
884 kcal
44% DV
Celkové tuky
100.0g
100% DV
Vitamín D7.4g
Vitamín K63.3g
Tiamín28.1g
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bielkoviny
0.0g
0% DV
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 0.2mg | 0% | |
| Vitamín E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamín K | 71.3mcg | 59% |
Recepty s ingredienciou repkový olej (5)
Banán a vrúbkované zemiakové lupienky
401 kcal
Opekaná zemiaková knedľa s brusnicami, pečenými baby zemiakmi, slaninou a chlebom s maslom
835 kcal
Mrazené špagety bolognese
520 kcal
Sviatočný miešaný tanier s vyprážanou rybou, zemiakmi a mäsovou guľkou
1185 kcal
Marinované kuracie prúžky
585 kcal