Raapzaadolie is een neutrale bakolie met 884 calorieën per 100 g en vitamine E, geliefd voor frituren, roosteren en dressings.
Raapzaadolie is een milde bakolie met een neutrale smaak, geperst uit raapzaad (canola). Door de lichte smaak en het relatief hoge rookpunt wordt deze olie vaak gebruikt om te frituren, te sauteren, te bakken en voor saladedressings en mayonaise.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 0.2mg | 0% | |
| Vitamine E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamine K | 71.3mcg | 59% |




