pølse

Pølse er et krydret kødprodukt til morgenmad, grill og gryderetter. Den har 301 kalorier pr. 100 g og udmærker sig ved natrium.

Om

Pølse er et krydret kødprodukt lavet af hakket svinekød, oksekød, fjerkræ eller en blanding, ofte i tarm og tilberedt ved grillning, stegning eller bagning. Den har en fyldig, salt og nogle gange røget smag og bruges ofte til morgenmad, i sandwiches, pastaretter og gryderetter.

Næringsindhold

Pr. 100 g

% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal

Kalorier 301 kcal

15% DV

Fedt i alt 27.0g

42% DV

Vitamin D9.9g

Vitamin K12.0g

Thiamin3.0g

Kulhydrat i alt 1.9g

1% DV

Vitamin B120.7g

Biotin1.2g

Protein 12.5g

25% DV

Animalsk protein12.5g

Vitaminer & mineraler

Vitaminer

Næringsstof	Mængde	DV%
Cholin	55.0mg	10%
Thiamin	0.4mg	33%
Vitamin B12	0.8mcg	33%
Riboflavin	0.1mg	12%
Niacin	3.5mg	22%
Pantothensyre	0.7mg	14%
Vitamin B6	0.2mg	12%
Folat	4.0mcg	1%
Vitamin D	0.3mcg	2%
Vitamin E	0.3mg	2%
Vitamin K	1.5mcg	1%