Pølse er et krydret kjøttprodukt brukt til frokost, grilling og gryter. Den har 301 kalorier per 100 g og utmerker seg med natrium.
Pølse er et krydret kjøttprodukt laget av malt svinekjøtt, storfekjøtt, fjærkre eller en blanding, ofte i tarm og tilberedt ved grilling, steking eller baking. Den har en fyldig, salt og noen ganger røkt smak og brukes ofte til frokost, i smørbrød, pastaretter og gryter.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| Tiamin | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 12% | |
| Niacin | 3.5mg | 22% | |
| Pantotensyre | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 20.0mg | 2% | |
| Kobber | 80.0mcg | 9% | |
| Jern | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 130.0mg | 19% | |
| Kalium | 250.0mg | 5% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 900.0mg | 39% | |
| Sink | 1.8mg | 16% |







