सॉसेज हा मसालेदार मांसाहारी पदार्थ आहे, जो नाश्ता, ग्रिल आणि स्ट्यूमध्ये वापरतात. 100 ग्रॅममध्ये 301 कॅलरी असतात आणि सोडियम ठळक असते.
सॉसेज हा मसाले घातलेला मांसाहारी पदार्थ आहे, जो किसलेले डुकराचे मांस, गोमांस, कुक्कुटमांस किंवा त्यांच्या मिश्रणापासून बनवतात. तो अनेकदा आवरणात भरला जातो आणि ग्रिल, तव्यावर तळणे किंवा बेक करून शिजवला जातो. त्याची चव खमंग, खारट आणि कधी कधी धुरकट असते. नाश्त्यात, सँडविचमध्ये, पास्ता पदार्थांमध्ये आणि स्ट्यूमध्ये त्याचा नेहमी वापर होतो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 55.0mg | 10% | |
| थायामिन (B1) | 0.4mg | 33% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 0.8mcg | 33% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 12% | |
| नायसिन (B3) | 3.5mg | 22% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.7mg | 14% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.2mg | 12% | |
| फोलेट (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.3mcg | 2% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.3mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन K | 1.5mcg | 1% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 20.0mg | 2% | |
| तांबे | 80.0mcg | 9% | |
| लोह | 1.2mg | 7% | |
| मॅग्नेशियम | 18.0mg | 4% | |
| फॉस्फरस | 130.0mg | 19% | |
| पोटॅशियम | 250.0mg | 5% | |
| सेलेनियम | 18.0mcg | 33% | |
| सोडियम | 900.0mg | 39% | |
| झिंक | 1.8mg | 16% |







