salsicha

A salsicha é um produto de carne temperada usado em pequenos-almoços, grelhados e ensopados. Tem 301 calorias por 100g e destaca-se pelo sódio.

Sobre

A salsicha é um produto de carne temperada feito com carne de porco, vaca, aves ou uma mistura, muitas vezes envolto em tripa e cozinhado na grelha, frito ou no forno. Tem um sabor salgado, intenso e por vezes fumado, sendo comum em pequenos-almoços, sanduíches, pratos de massa e ensopados.

Informação Nutricional

Por 100 g

% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal

Calorias 301 kcal

15% DV

Gordura total 27.0g

42% DV

Vitamina D9.9g

Vitamina K12.0g

Tiamina (B1)3.0g

Hidratos de carbono totais 1.9g

1% DV

Vitamina B120.7g

Biotina (B7)1.2g

Proteína 12.5g

25% DV

Proteína animal12.5g

Vitaminas e Minerais

Vitaminas

Nutriente	Quantidade	VD%
Colina	55.0mg	10%
Tiamina (B1)	0.4mg	33%
Vitamina B12	0.8mcg	33%
Riboflavina (B2)	0.1mg	12%
Niacina (B3)	3.5mg	22%
Ácido pantoténico (B5)	0.7mg	14%
Vitamina B6	0.2mg	12%
Folato (B9)	4.0mcg	1%
Vitamina D	0.3mcg	2%
Vitamina E	0.3mg	2%
Vitamina K	1.5mcg	1%