Pylsa er kryddað kjötvara sem er vinsæl í morgunmat, á grillið og í pottrétti. Hún gefur 301 hitaeiningu á 100 g og er rík af natríum.
Pylsa er krydduð kjötvara úr hökkuðu svínakjöti, nautakjöti, alifuglakjöti eða blöndu af þessu, oft í hjúp og elduð með því að grilla, steikja eða baka. Hún hefur bragðmikið, salt og stundum reykt bragð og er algeng í morgunmat, samlokur, pastarétti og pottrétti.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 55.0mg | 10% | |
| Þíamín (B1) | 0.4mg | 33% | |
| B12-vítamín | 0.8mcg | 33% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Níasín (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.7mg | 14% | |
| B6-vítamín | 0.2mg | 12% | |
| Fólat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| D-vítamín | 0.3mcg | 2% | |
| E-vítamín | 0.3mg | 2% | |
| K-vítamín | 1.5mcg | 1% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 20.0mg | 2% | |
| Kopar | 80.0mcg | 9% | |
| Járn | 1.2mg | 7% | |
| Magnesíum | 18.0mg | 4% | |
| Fosfór | 130.0mg | 19% | |
| Kalíum | 250.0mg | 5% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natríum | 900.0mg | 39% | |
| Sink | 1.8mg | 16% |







