נקניקייה היא מוצר בשר מתובל לארוחות בוקר, לגריל ולתבשילים. יש בה 301 קלוריות ל-100 גרם, והיא בולטת בתכולת נתרן.
נקניקייה היא מוצר בשר מתובל העשוי מבשר חזיר, בקר, עוף או תערובת שלהם, לרוב במעטפת, ומבשלים אותה בצלייה, בטיגון או באפייה. טעמה בשרי, מלוח ולעיתים גם מעושן, ומשתמשים בה לעיתים קרובות בארוחות בוקר, בכריכים, במנות פסטה ובתבשילים.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 55.0mg | 10% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.4mg | 33% | |
| ויטמין B12 | 0.8mcg | 33% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.1mg | 12% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 3.5mg | 22% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.7mg | 14% | |
| ויטמין B6 | 0.2mg | 12% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 4.0mcg | 1% | |
| ויטמין D | 0.3mcg | 2% | |
| ויטמין E | 0.3mg | 2% | |
| ויטמין K | 1.5mcg | 1% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 20.0mg | 2% | |
| נחושת | 80.0mcg | 9% | |
| ברזל | 1.2mg | 7% | |
| מגנזיום | 18.0mg | 4% | |
| זרחן | 130.0mg | 19% | |
| אשלגן | 250.0mg | 5% | |
| סלניום | 18.0mcg | 33% | |
| נתרן | 900.0mg | 39% | |
| אבץ | 1.8mg | 16% |







