salsiccia
La salsiccia è un prodotto di carne speziato usato a colazione, alla griglia e negli stufati. Ha 301 calorie per 100 g e spicca per il sodio.
Informazioni
La salsiccia è un prodotto di carne speziato preparato con carne macinata di maiale, manzo, pollame o un misto, spesso insaccato e cotto alla griglia, in padella o al forno. Ha un sapore saporito, salato e talvolta affumicato ed è comunemente usata per colazioni, panini, piatti di pasta e stufati.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
301 kcal
15% DV
Grassi totali
27.0g
42% DV
Vitamina D9.9g
Vitamina K12.0g
Tiamina (B1)3.0g
Carboidrati totali
1.9g
1% DV
Vitamina B120.7g
Biotina (B7)1.2g
Proteine
12.5g
25% DV
Proteine animali12.5g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 55.0mg | 10% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Vitamina B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacina (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folato (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamina K | 1.5mcg | 1% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 20.0mg | 2% | |
| Rame | 80.0mcg | 9% | |
| Ferro | 1.2mg | 7% | |
| Magnesio | 18.0mg | 4% | |
| Fosforo | 130.0mg | 19% | |
| Potassio | 250.0mg | 5% | |
| Selenio | 18.0mcg | 33% | |
| Sodio | 900.0mg | 39% | |
| Zinco | 1.8mg | 16% |
Ricette con salsiccia (11)
Riso basmati giallo con pesce impanato, salsiccia e ketchup
915 kcal
Riso basmati giallo con würstel fritto
610 kcal
Ciambella rosa con pancake e salsiccette
760 kcal
Purè di patate con carote e falukorv
520 kcal
Wrap con salsiccia da hot dog, insalata di cavolo e aranciata
760 kcal
Teglia di spicchi di patate al forno e salsiccia con ketchup e salsa alla maionese
2140 kcal
Spicchi di patate al forno con salsiccia e salsa cremosa
2120 kcal
Salsiccia fritta con purè di patate, carote in salsa bianca e salsa bruna
440 kcal
Spiedini di churrasco brasiliano con manzo, salsiccia, formaggio alla griglia, salsa vinaigrette e farofa
1785 kcal
Piatto colazione classico con pancake, uova fritte, bacon e salsiccia
1080 kcal
Maccheroni con würstel
560 kcal