Makkara on maustettu lihatuote aamiaisille, grilliin ja patoihin. Siinä on 301 kcal / 100 g, ja se erottuu natriumin määrällä.
Makkara on maustettu lihatuote, joka valmistetaan jauhetusta sian-, naudan- tai siipikarjanlihasta tai niiden sekoituksesta. Se on usein kuorittu ja kypsennetään grillaamalla, paistamalla tai uunissa. Maku on mehevä, suolainen ja joskus savuinen, ja makkaraa käytetään yleisesti aamiaisilla, voileivissä, pastaruoissa ja padoissa.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 55.0mg | 10% | |
| tiamiini | 0.4mg | 33% | |
| B12-vitamiini | 0.8mcg | 33% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 12% | |
| niasiini | 3.5mg | 22% | |
| pantoteenihappo | 0.7mg | 14% | |
| B6-vitamiini | 0.2mg | 12% | |
| folaatti | 4.0mcg | 1% | |
| D-vitamiini | 0.3mcg | 2% | |
| E-vitamiini | 0.3mg | 2% | |
| K-vitamiini | 1.5mcg | 1% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 20.0mg | 2% | |
| kupari | 80.0mcg | 9% | |
| rauta | 1.2mg | 7% | |
| magnesium | 18.0mg | 4% | |
| fosfori | 130.0mg | 19% | |
| kalium | 250.0mg | 5% | |
| seleeni | 18.0mcg | 33% | |
| suola | 900.0mg | 39% | |
| sinkki | 1.8mg | 16% |







