Ang longganisa ay tinimplahang produktong karne na gamit sa almusal, ihaw, at nilaga. May 301 calories bawat 100g at mataas sa sodium.
Ang longganisa ay isang tinimplahang produktong karne na gawa sa giniling na baboy, baka, manok, o halo ng mga ito, na kadalasang nasa balot at niluluto sa pag-ihaw, pagprito, o pagbe-bake. May malinamnam, maalat, at kung minsan ay mausok na lasa ito, at karaniwang ginagamit sa almusal, mga sandwich, pasta, at mga nilaga.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 55.0mg | 10% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Bitamina B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacin (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Bitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folate (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Bitamina D | 0.3mcg | 2% | |
| Bitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Bitamina K | 1.5mcg | 1% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 20.0mg | 2% | |
| Tanso | 80.0mcg | 9% | |
| Bakal | 1.2mg | 7% | |
| Magnesiyo | 18.0mg | 4% | |
| Posporus | 130.0mg | 19% | |
| Potasyo | 250.0mg | 5% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Sodyum | 900.0mg | 39% | |
| Sink | 1.8mg | 16% |







