klobása

Klobása je kořeněný masný výrobek do snídaní, na gril i do dušených jídel. Má 301 kalorií na 100 g a vyniká obsahem sodíku.

O jídle

Klobása je kořeněný masný výrobek z mletého vepřového, hovězího, drůbežího masa nebo jejich směsi, často plněný do střívka a připravovaný grilováním, smažením nebo pečením. Má výraznou, slanou a někdy i lehce kouřovou chuť. Běžně se používá do snídaní, sendvičů, těstovinových jídel a dušených pokrmů.

Nutriční hodnoty

Na 100 g

% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal

Kalorie 301 kcal

15% DV

Celkový tuk 27.0g

42% DV

vitamin D9.9g

vitamin K12.0g

thiamin3.0g

Celkové sacharidy 1.9g

1% DV

vitamin B120.7g

biotin1.2g

Bílkoviny 12.5g

25% DV

Živočišné bílkoviny12.5g

Vitaminy a minerály

Vitaminy

Živina	Množství	% DV
cholin	55.0mg	10%
thiamin	0.4mg	33%
vitamin B12	0.8mcg	33%
riboflavin	0.1mg	12%
niacin	3.5mg	22%
kyselina pantothenová	0.7mg	14%
vitamin B6	0.2mg	12%
folát	4.0mcg	1%
vitamin D	0.3mcg	2%
vitamin E	0.3mg	2%
vitamin K	1.5mcg	1%