A kolbász fűszerezett húskészítmény reggelikhez, grillezéshez és ragukhoz. 100 grammonként 301 kalóriát ad, és sok nátriumot tartalmaz.
A kolbász fűszerezett húskészítmény, amely darált sertés-, marha- vagy baromfihúsból, illetve ezek keverékéből készül, gyakran bélbe töltve, majd grillezve, sütve vagy serpenyőben készítve. Íze sós, fűszeres, olykor füstös, ezért gyakran használják reggelikhez, szendvicsekhez, tésztás ételekhez és ragukhoz.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.4mg | 33% | |
| B12-vitamin | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 12% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 3.5mg | 22% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.7mg | 14% | |
| B6-vitamin | 0.2mg | 12% | |
| Folát (B9-vitamin) | 4.0mcg | 1% | |
| D-vitamin | 0.3mcg | 2% | |
| E-vitamin | 0.3mg | 2% | |
| K-vitamin | 1.5mcg | 1% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 20.0mg | 2% | |
| Réz | 80.0mcg | 9% | |
| Vas | 1.2mg | 7% | |
| Magnézium | 18.0mg | 4% | |
| Foszfor | 130.0mg | 19% | |
| Kálium | 250.0mg | 5% | |
| Szelén | 18.0mcg | 33% | |
| Nátrium | 900.0mg | 39% | |
| Cink | 1.8mg | 16% |







