Kobasica je začinjeni mesni proizvod za doručak, roštilj i variva. Ima 301 kaloriju na 100 g i ističe se udjelom natrija.
Kobasica je začinjeni mesni proizvod od mljevene svinjetine, govedine, peradi ili njihove mješavine, često u ovitku i pripremljena pečenjem na roštilju, prženjem ili pečenjem u pećnici. Ima izražen, slan, ponekad dimljen okus i često se koristi za doručak, u sendvičima, jelima s tjesteninom i varivima.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| Tiamin (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B12 | 0.8mcg | 33% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacin (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 20.0mg | 2% | |
| Bakar | 80.0mcg | 9% | |
| Željezo | 1.2mg | 7% | |
| Magnezij | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 130.0mg | 19% | |
| Kalij | 250.0mg | 5% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrij | 900.0mg | 39% | |
| Cink | 1.8mg | 16% |







