سوسیس

سوسیس فرآورده‌ای گوشتی و ادویه‌دار برای صبحانه، گریل و خورش است. در هر ۱۰۰ گرم ۳۰۱ کالری دارد و به سدیم بالا شناخته می‌شود.

درباره

سوسیس فرآورده‌ای گوشتی و ادویه‌دار است که از گوشت چرخ‌کردهٔ خوک، گاو، مرغ یا ترکیبی از آن‌ها تهیه می‌شود و اغلب در روکش قرار می‌گیرد و با گریل کردن، سرخ کردن یا پختن آماده می‌شود. طعمی خوش‌نمک، لذیذ و گاهی دودی دارد و معمولاً در صبحانه، ساندویچ، غذاهای پاستا و خورش‌ها استفاده می‌شود.

اطلاعات تغذیه‌ای

در هر 100 گرم

٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری

کالری 301 kcal

15% DV

کل چربی 27.0g

42% DV

ویتامین D9.9g

ویتامین K12.0g

تیامین (ویتامین B1)3.0g

کل کربوهیدرات 1.9g

1% DV

ویتامین B120.7g

بیوتین (ویتامین B7)1.2g

پروتئین 12.5g

25% DV

پروتئین حیوانی12.5g

ویتامین‌ها و مواد معدنی

ویتامین‌ها

ماده مغذی	مقدار	٪DV
کولین	55.0mg	10%
تیامین (ویتامین B1)	0.4mg	33%
ویتامین B12	0.8mcg	33%
ریبوفلاوین (ویتامین B2)	0.1mg	12%
نیاسین (ویتامین B3)	3.5mg	22%
اسید پانتوتنیک (ویتامین B5)	0.7mg	14%
ویتامین B6	0.2mg	12%
فولات (ویتامین B9)	4.0mcg	1%
ویتامین D	0.3mcg	2%
ویتامین E	0.3mg	2%
ویتامین K	1.5mcg	1%

مواد معدنی

ماده مغذی	مقدار	٪DV
کلسیم	20.0mg	2%
مس	80.0mcg	9%
آهن	1.2mg	7%
منیزیم	18.0mg	4%
فسفر	130.0mg	19%
پتاسیم	250.0mg	5%
سلنیوم	18.0mcg	33%
سدیم	900.0mg	39%
روی	1.8mg	16%