Biskuit
Biskuit ist ein gebackenes Gebäck auf Mehlbasis mit 353 Kalorien pro 100 g. Es liefert Natrium und passt gut zu Tee oder Bratensoße.
Über
Biskuit ist ein gebackenes, mehlbasiertes Schnellbrot oder keksähnliches Gebäck, das je nach Rezept meist leicht, mürbe und mild süß oder herzhaft ist. Es wird oft pur gegessen, mit Butter oder Marmelade serviert oder als Beilage zu Frühstücksgerichten und herzhaften Speisen gereicht.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
353 kcal
18% DV
Fett gesamt
7.9g
12% DV
Vitamin D2.2g
Vitamin K2.6g
Thiamin2.4g
Kohlenhydrate gesamt
68.5g
23% DV
Folat2.4g
Vitamin B1217.0g
Biotin48.0g
Protein
7.5g
15% DV
Pflanzliches Protein7.5g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 15.0mg | 3% | |
| Thiamin | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 4.5mg | 28% | |
| Pantothensäure | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 90.0mcg | 23% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 120.0mg | 12% | |
| Kupfer | 120.0mcg | 13% | |
| Eisen | 3.2mg | 18% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Phosphor | 180.0mg | 26% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 650.0mg | 28% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Rezepte mit Biskuit (2)
Frühstücksteller mit Plundergebäck, Speck, Rührei, Orange, Ananas und Keksen
760 kcal
Afternoon-Tea-Etagere mit Gebäck, Kuchen, Tartelettes und herzhaften Happen
1680 kcal