বিস্কুট
বিস্কুট হলো ময়দাভিত্তিক বেক করা নাস্তা বা রুটি-জাত খাবার, প্রতি ১০০ গ্রামে ৩৫৩ ক্যালোরি। এতে সোডিয়াম থাকে এবং চা বা গ্রেভির সঙ্গে ভালো মানায়।
সম্পর্কে
বিস্কুট হলো ময়দাভিত্তিক বেক করা কুইক ব্রেড বা কুকির মতো খাবার, যা সাধারণত হালকা, ঝুরঝুরে এবং রেসিপি অনুযায়ী হালকা মিষ্টি বা নোনতা হয়। এটি একাই খাওয়া হয়, মাখন বা জ্যামের সঙ্গে খাওয়া হয়, অথবা নাশতা ও বিভিন্ন নোনতা খাবারের পাশে পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
353 kcal
18% DV
মোট ফ্যাট
7.9g
12% DV
ভিটামিন ডি2.2g
ভিটামিন কে2.6g
থিয়ামিন (বি১)2.4g
মোট কার্বোহাইড্রেট
68.5g
23% DV
ফোলেট (বি৯)2.4g
ভিটামিন বি১২17.0g
বায়োটিন (বি৭)48.0g
প্রোটিন
7.5g
15% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন7.5g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 15.0mg | 3% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.4mg | 33% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.2mg | 15% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 4.5mg | 28% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.5mg | 10% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.1mg | 3% | |
| ফোলেট (বি৯) | 90.0mcg | 23% | |
| ভিটামিন ই | 1.2mg | 8% | |
| ভিটামিন কে | 2.0mcg | 2% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 120.0mg | 12% | |
| কপার | 120.0mcg | 13% | |
| আয়রন | 3.2mg | 18% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 25.0mg | 6% | |
| ফসফরাস | 180.0mg | 26% | |
| পটাসিয়াম | 120.0mg | 3% | |
| সেলেনিয়াম | 18.0mcg | 33% | |
| সোডিয়াম | 650.0mg | 28% | |
| জিঙ্ক | 0.8mg | 7% |
বিস্কুট দিয়ে রেসিপি (2)
বেকন, স্ক্র্যাম্বলড এগ, কমলা, আনারস ও বিস্কুটসহ ড্যানিশ পেস্ট্রি ব্রেকফাস্ট প্লেট
760 kcal
দুই-তলা আফটারনুন টি অ্যাসর্টমেন্ট
1680 kcal