Biscuit is een gebakken meelproduct met 353 calorieën per 100 g. Het levert natrium en past goed bij thee of jus.
Biscuit is een gebakken, op meel gebaseerd snelbrood of koekachtig product, meestal licht, kruimelig en afhankelijk van het recept licht zoet of hartig. Het wordt vaak los gegeten, met boter of jam, of geserveerd bij ontbijt en hartige gerechten.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.0mg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacine (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 90.0mcg | 23% | |
| Vitamine E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamine K | 2.0mcg | 2% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 120.0mg | 12% | |
| Koper | 120.0mcg | 13% | |
| IJzer | 3.2mg | 18% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 650.0mg | 28% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |

