biscuit
Le biscuit est une pâtisserie ou un petit pain à base de farine avec 353 calories pour 100 g. Il apporte du sodium et accompagne le thé ou la sauce.
À propos
Le biscuit est une préparation cuite à base de farine, proche d’un pain rapide ou d’un gâteau sec selon la recette. Il est généralement léger, friable, et légèrement sucré ou salé. On le mange souvent seul, avec du beurre ou de la confiture, ou servi au petit-déjeuner et avec des plats salés.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
353 kcal
18% DV
Lipides totaux
7.9g
12% DV
Vitamine D2.2g
Vitamine K2.6g
Thiamine (B1)2.4g
Glucides totaux
68.5g
23% DV
Folates (B9)2.4g
Vitamine B1217.0g
Biotine (B7)48.0g
Protéines
7.5g
15% DV
Protéines végétales7.5g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.0mg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacine (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folates (B9) | 90.0mcg | 23% | |
| Vitamine E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamine K | 2.0mcg | 2% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 120.0mg | 12% | |
| Cuivre | 120.0mcg | 13% | |
| Fer | 3.2mg | 18% | |
| Magnésium | 25.0mg | 6% | |
| Phosphore | 180.0mg | 26% | |
| Potassium | 120.0mg | 3% | |
| Sélénium | 18.0mcg | 33% | |
| Sodium | 650.0mg | 28% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |
Recettes avec biscuit (2)
Assiette petit-déjeuner avec viennoiserie danoise, bacon, œufs brouillés, orange, ananas et biscuits
760 kcal
Assortiment de thé de l’après-midi à deux étages
1680 kcal