Biscuit este un produs copt pe bază de făină, cu 353 calorii per 100 g. Oferă sodiu și se potrivește bine cu ceai sau sosuri.
Biscuit este un produs copt pe bază de făină, de tip pâine rapidă sau preparat asemănător unui fursec, de obicei ușor, sfărâmicios și ușor dulce ori sărat, în funcție de rețetă. Se consumă adesea simplu, cu unt sau gem, ori este servit alături de micul dejun și de preparate sărate.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 15.0mg | 3% | |
| Tiamină (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavină (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacină (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 90.0mcg | 23% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 120.0mg | 12% | |
| Cupru | 120.0mcg | 13% | |
| Fier | 3.2mg | 18% | |
| Magneziu | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Potasiu | 120.0mg | 3% | |
| Seleniu | 18.0mcg | 33% | |
| Sodiu | 650.0mg | 28% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |

