Weizenfladenbrot
Weizenfladenbrot ist ein Grundnahrungsmittel für Wraps und Mahlzeiten. Es hat 289 Kalorien pro 100 g und liefert Vitamin B9.
Über
Weizenfladenbrot ist ein einfaches ungesäuertes oder leicht gesäuertes Brot, das hauptsächlich aus Weizenmehl und Wasser hergestellt wird und einen weichen, milden, leicht weizigen Geschmack hat. Es wird häufig als Wrap, als Beilage zu Currys und Eintöpfen oder als Grundlage für Sandwiches und Pizzen verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
289 kcal
14% DV
Fett gesamt
3.2g
5% DV
Vitamin D0.7g
Vitamin K0.8g
Thiamin1.4g
Kohlenhydrate gesamt
54.6g
18% DV
Folat2.7g
Vitamin B121.2g
Biotin50.7g
Protein
8.9g
18% DV
Pflanzliches Protein8.9g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 15.0mg | 3% | |
| Thiamin | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 4.5mg | 28% | |
| Pantothensäure | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 38.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Kupfer | 120.0mcg | 13% | |
| Eisen | 3.2mg | 18% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Phosphor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Rezepte mit Weizenfladenbrot (1)
