小麦面粉扁面包
小麦面粉扁面包是以小麦面粉制成的主食面包，常用于卷饼和配餐。每100克含289卡路里，并提供维生素B9。
关于
小麦面粉扁面包是一种简单的无酵或轻度发酵面包，主要由小麦面粉和水制成，口感柔软，味道温和，带有淡淡麦香。它常用作卷饼，也可搭配咖喱和炖菜食用，或作为三明治和披萨的底饼。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
289 kcal
14% DV
总脂肪
3.2g
5% DV
维生素D0.7g
维生素K0.8g
维生素B11.4g
总碳水化合物
54.6g
18% DV
叶酸2.7g
维生素B121.2g
生物素50.7g
蛋白质
8.9g
18% DV
植物蛋白8.9g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 15.0mg | 3% | |
| 维生素B1 | 0.4mg | 33% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 8% | |
| 烟酸 | 4.5mg | 28% | |
| 泛酸 | 0.4mg | 8% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 6% | |
| 叶酸 | 38.0mcg | 10% | |
| 维生素E | 0.3mg | 2% | |
| 维生素K | 0.4mcg | 0% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 18.0mg | 2% | |
| 铜 | 120.0mcg | 13% | |
| 铁 | 3.2mg | 18% | |
| 镁 | 25.0mg | 6% | |
| 磷 | 95.0mg | 14% | |
| 钾 | 120.0mg | 3% | |
| 硒 | 27.0mcg | 49% | |
| 钠 | 430.0mg | 19% | |
| 锌 | 0.8mg | 7% |
包含 小麦面粉扁面包 的食谱（1）
