pão achatado de farinha de trigo
Pão achatado de farinha de trigo é um pão básico para wraps e refeições. Tem 289 calorias por 100g e fornece vitamina B9.
Sobre
O pão achatado de farinha de trigo é um pão simples, sem fermentação ou levemente fermentado, feito principalmente com farinha de trigo e água, com sabor suave, macio e ligeiramente característico do trigo. É muito usado como wrap, acompanhamento para caril e guisados, ou como base para sanduíches e pizzas.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
289 kcal
14% DV
Gordura total
3.2g
5% DV
Vitamina D0.7g
Vitamina K0.8g
Tiamina (B1)1.4g
Hidratos de carbono totais
54.6g
18% DV
Folato (B9)2.7g
Vitamina B121.2g
Biotina (B7)50.7g
Proteína
8.9g
18% DV
Proteína vegetal8.9g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folato (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamina K | 0.4mcg | 0% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 18.0mg | 2% | |
| Cobre | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 3.2mg | 18% | |
| Magnésio | 25.0mg | 6% | |
| Fósforo | 95.0mg | 14% | |
| Potássio | 120.0mg | 3% | |
| Selénio | 27.0mcg | 49% | |
| Sódio | 430.0mg | 19% | |
| Zinco | 0.8mg | 7% |
Receitas com pão achatado de farinha de trigo (1)
