bánh mì dẹt từ bột mì
Bánh mì dẹt từ bột mì là loại bánh phổ biến cho món cuốn và bữa ăn. Có 289 calo mỗi 100g và cung cấp vitamin B9.
Giới thiệu
Bánh mì dẹt từ bột mì là loại bánh đơn giản không men hoặc lên men nhẹ, làm chủ yếu từ bột mì và nước, có kết cấu mềm, vị dịu và hơi thơm mùi lúa mì. Bánh thường được dùng để cuốn, ăn kèm cà ri và món hầm, hoặc làm nền cho sandwich và pizza.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
289 kcal
14% DV
Tổng chất béo
3.2g
5% DV
Vitamin D0.7g
Vitamin K0.8g
Vitamin B11.4g
Tổng carbohydrate
54.6g
18% DV
Folat2.7g
Vitamin B121.2g
Biotin50.7g
Protein
8.9g
18% DV
Protein thực vật8.9g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 15.0mg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B3 | 4.5mg | 28% | |
| Axit pantothenic | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 38.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 18.0mg | 2% | |
| Đồng | 120.0mcg | 13% | |
| Sắt | 3.2mg | 18% | |
| Magiê | 25.0mg | 6% | |
| Phốt pho | 95.0mg | 14% | |
| Kali | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 27.0mcg | 49% | |
| Natri | 430.0mg | 19% | |
| Kẽm | 0.8mg | 7% |
Công thức với bánh mì dẹt từ bột mì (1)
