Kvietinių miltų paplotėlis – pagrindinė duona suktinukams ir patiekalams. 100 g turi 289 kcal ir suteikia vitamino B9.
Kvietinių miltų paplotėlis – paprasta nerauginta arba lengvai rauginta duona, gaminama daugiausia iš kvietinių miltų ir vandens. Jis yra minkštas, švelnaus, šiek tiek kvietiško skonio. Dažniausiai naudojamas suktinukams, patiekiamas prie kario ir troškinių arba kaip pagrindas sumuštiniams ir picoms.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 15.0mg | 3% | |
| Tiaminas (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacinas (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folatai (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| Vitaminas E | 0.3mg | 2% | |
| Vitaminas K | 0.4mcg | 0% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 18.0mg | 2% | |
| Varis | 120.0mcg | 13% | |
| Geležis | 3.2mg | 18% | |
| Magnis | 25.0mg | 6% | |
| Fosforas | 95.0mg | 14% | |
| Kalis | 120.0mg | 3% | |
| Selenas | 27.0mcg | 49% | |
| Natris | 430.0mg | 19% | |
| Cinkas | 0.8mg | 7% |