خبز مسطح من دقيق القمح
خبز مسطح من دقيق القمح خبز أساسي لللفائف والوجبات. يحتوي على 289 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويوفر فيتامين ب9.
حول
خبز مسطح من دقيق القمح هو خبز بسيط غير مختمر أو مختمر قليلًا، يُصنع أساسًا من دقيق القمح والماء، وله نكهة طرية وخفيفة مع مذاق قمح بسيط. يُستخدم عادةً كخبز لللفائف، أو كمرافق لأطباق الكاري واليخنات، أو كقاعدة للسندويشات والبيتزا.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
289 kcal
14% DV
إجمالي الدهون
3.2g
5% DV
فيتامين د0.7g
فيتامين ك0.8g
الثيامين (ب1)1.4g
إجمالي الكربوهيدرات
54.6g
18% DV
الفولات (ب9)2.7g
فيتامين ب121.2g
البيوتين (ب7)50.7g
البروتين
8.9g
18% DV
بروتين نباتي8.9g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 15.0mg | 3% | |
| الثيامين (ب1) | 0.4mg | 33% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 8% | |
| النياسين (ب3) | 4.5mg | 28% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.4mg | 8% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 6% | |
| الفولات (ب9) | 38.0mcg | 10% | |
| فيتامين هـ | 0.3mg | 2% | |
| فيتامين ك | 0.4mcg | 0% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 18.0mg | 2% | |
| النحاس | 120.0mcg | 13% | |
| الحديد | 3.2mg | 18% | |
| المغنيسيوم | 25.0mg | 6% | |
| الفوسفور | 95.0mg | 14% | |
| البوتاسيوم | 120.0mg | 3% | |
| السيلينيوم | 27.0mcg | 49% | |
| الصوديوم | 430.0mg | 19% | |
| الزنك | 0.8mg | 7% |
وصفات تحتوي على خبز مسطح من دقيق القمح (1)
