Weizenpasta ist eine getrocknete Standardnudel für schnelle Gerichte. Sie liefert 371 Kalorien pro 100 g und enthält Vitamin B9.
Weizenpasta ist ein Grundnahrungsmittel aus Hartweizengrieß mit mildem, leicht nussigem Geschmack. Al dente gekocht hat sie eine feste, bissfeste Textur. Sie wird häufig in italienischen und mediterranen Gerichten mit Saucen, Gemüse, Fleisch oder Käse verwendet.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 52.0mg | 9% | |
| Thiamin | 0.2mg | 14% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 3.3mg | 21% | |
| Pantothensäure | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 21.0mg | 2% | |
| Kupfer | 290.0mcg | 32% | |
| Eisen | 1.3mg | 7% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Phosphor | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 78.0mcg | 142% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Zink | 1.3mg | 12% |
