गव्हाचा पास्ता

गव्हाचा पास्ता झटपट जेवणासाठी वापरला जाणारा सुकवलेला नूडल आहे. 100 ग्रॅममध्ये 371 कॅलरी मिळतात आणि व्हिटॅमिन B9 देतो.

माहिती

गव्हाचा पास्ता हा ड्युरम गव्हाच्या रव्यापासून बनवला जाणारा एक मुख्य अन्नपदार्थ आहे. याची चव सौम्य, किंचित नटासारखी असते आणि अल दांते शिजवल्यावर पोत घट्ट व चावण्यासारखा राहतो. तो सॉस, भाज्या, मांस किंवा चीजसह इटालियन आणि भूमध्य आहारातील पदार्थांमध्ये सामान्यपणे वापरला जातो.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

कॅलरी 371 kcal

19% DV

एकूण मेद 1.5g

2% DV

व्हिटॅमिन D0.3g

व्हिटॅमिन K0.2g

थायामिन (B1)0.6g

एकूण कार्बोहायड्रेट 74.7g

25% DV

फोलेट (B9)3.2g

व्हिटॅमिन B122.7g

बायोटिन (B7)69.0g

प्रथिने 13.0g

26% DV

वनस्पतिजन्य प्रथिने13.0g

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

पोषकघटक	प्रमाण	DV%
कोलीन	52.0mg	9%
थायामिन (B1)	0.2mg	14%
रायबोफ्लेविन (B2)	0.1mg	6%
नायसिन (B3)	3.3mg	21%
पँटोथेनिक आम्ल (B5)	0.5mg	10%
व्हिटॅमिन B6	0.1mg	6%
फोलेट (B9)	183.0mcg	46%
व्हिटॅमिन E	0.3mg	2%

खनिजे

पोषकघटक	प्रमाण	DV%
कॅल्शियम	21.0mg	2%
तांबे	290.0mcg	32%
लोह	1.3mg	7%
मॅग्नेशियम	53.0mg	13%
फॉस्फरस	189.0mg	27%
पोटॅशियम	223.0mg	5%
सेलेनियम	78.0mcg	142%
सोडियम	6.0mg	0%
झिंक	1.3mg	12%