Пшеничната паста е основна суха паста за бързи ястия. Съдържа 371 калории на 100 г и осигурява витамин B9.
Пшеничната паста е основна храна, приготвена от грис от твърда пшеница, с мек, леко ядков вкус и стегната, еластична текстура, когато е сготвена ал денте. Често се използва в италиански и средиземноморски ястия със сосове, зеленчуци, месо или сирене.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 52.0mg | 9% | |
| Тиамин (B1) | 0.2mg | 14% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ниацин (B3) | 3.3mg | 21% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 6% | |
| Фолат (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Витамин E | 0.3mg | 2% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 21.0mg | 2% | |
| Мед | 290.0mcg | 32% | |
| Желязо | 1.3mg | 7% | |
| Магнезий | 53.0mg | 13% | |
| Фосфор | 189.0mg | 27% | |
| Калий | 223.0mg | 5% | |
| Селен | 78.0mcg | 142% | |
| Натрий | 6.0mg | 0% | |
| Цинк | 1.3mg | 12% |
