小麦意大利面
小麦意大利面是常见的干制面食，适合快速做餐。每100克含371卡路里，并提供维生素B9。
关于
小麦意大利面是以硬粒小麦粗粒粉制成的主食面食，风味温和，略带坚果香；煮至弹牙时，口感紧实有嚼劲。它常用于意大利和地中海菜肴，可搭配酱汁、蔬菜、肉类或奶酪食用。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
371 kcal
19% DV
总脂肪
1.5g
2% DV
维生素D0.3g
维生素K0.2g
维生素B10.6g
总碳水化合物
74.7g
25% DV
叶酸3.2g
维生素B122.7g
生物素69.0g
蛋白质
13.0g
26% DV
植物蛋白13.0g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 52.0mg | 9% | |
| 维生素B1 | 0.2mg | 14% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 6% | |
| 烟酸 | 3.3mg | 21% | |
| 泛酸 | 0.5mg | 10% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 6% | |
| 叶酸 | 183.0mcg | 46% | |
| 维生素E | 0.3mg | 2% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 21.0mg | 2% | |
| 铜 | 290.0mcg | 32% | |
| 铁 | 1.3mg | 7% | |
| 镁 | 53.0mg | 13% | |
| 磷 | 189.0mg | 27% | |
| 钾 | 223.0mg | 5% | |
| 硒 | 78.0mcg | 142% | |
| 钠 | 6.0mg | 0% | |
| 锌 | 1.3mg | 12% |
包含 小麦意大利面 的食谱（8）
炸鸡配弯管通心粉、番茄酱和黄瓜
610 kcal
Sardine tomato pasta with parsley and cannellini beans
575 kcal
Spinach and white bean tomato pasta with parmesan
610 kcal
Sardine pasta with kale and lemon
510 kcal
Tomato white bean and spinach pasta with grilled shrimp
575 kcal
Chickpea and mushroom tomato pasta with nutritional yeast
590 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal